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토마토가 건강에 좋은 이유과 토마토 고르는법과 보관법 1. 토마토가 건강에 좋은 이유 10가지항산화제 함유: 토마토에는 비타민 C, 카로티노이드, 리코페인 등 다양한 항산화물질이 풍부합니다. 이러한 항산화물질은 세포 손상을 예방하고 신진대사를 촉진하여 건강한 세포를 유지하는 데 도움을 줍니다. 심혈관 건강: 토마토에는 칼륨과 비타민 C가 풍부하여 혈압을 조절하고 혈관 건강을 촉진하는 데 도움이 됩니다. 또한 토마토에는 리코페인이 심장 질환 위험을 줄이는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 암 예방: 리코페인은 토마토에서 발견되는 주요 카로티노이드 중 하나로, 암 예방에 도움을 줄 수 있다고 연구되고 있습니다. 특히 전립선, 간암, 위암 등 여러 종류의 암을 예방하는 데 효과가 있다는 연구 결과가 있습니다. 시력 개선: 토마토에는 루테인과 제오판틴이라는.. 2024. 4. 28.
상주곶감의 영양소와 맛있게 먹는 방법및 보관법 1. 상주곶감 상주곶감은 대한민국 경상북도 상주 지역에서 생산되는 곶감의 특별한 종류입니다. 이곳은 한국의 곶감 생산지 중 하나로 유명하며, 상주에서 생산된 곶감은 특히 맛과 품질이 우수하다고 평가받습니다.상주곶감은 주로 대추의 품종과 품질, 그리고 제조 과정에서 특별한 주의가 기울여집니다. 대추의 품종은 상주 지역에서 특히 잘 자라는 것을 선택하며, 수확 시기와 방법도 신중하게 결정됩니다. 또한, 곶감을 만들 때에는 대추를 끓인 물에 살짝 데운 후, 햇볕이 잘 드는 곳에서 천장에 매달아 말리는 과정이 특히 중요합니다.상주곶감은 이러한 엄선된 대추와 정교한 제조 과정으로 만들어지기 때문에 품질이 우수하고 맛이 진한 특징을 가지고 있습니다. 그래서 국내외적으로 많은 사람들에게 인기가 있으며, 국내외에서도 .. 2024. 4. 27.
저혈압에 좋은 식품들과 피해야 하는 생활습관 저혈압은 일반적으로 정상 혈압의 수치보다 낮은 혈압을 가리킵니다. 혈압은 혈관에 가해지는 압력을 측정하는 것으로, 혈압은 최고 혈압(systolic pressure)과 최저 혈압(diastolic pressure)으로 표시됩니다. 정상적인 혈압은 대략적으로 120mmHg(수축기) / 80mmHg(이완기) 정도입니다. 따라서 수축기 혈압이 90mmHg 미만이거나 이완기 혈압이 60mmHg 미만일 때 혈압이 낮다고 판단됩니다.저혈압은 종종 증상이 없거나 경미한 증상으로 나타날 수 있지만, 때로는 불쾌하거나 심각한 증상을 유발할 수도 있습니다. 이러한 증상에는 어지러움, 현기증, 흐릿한 시야, 구토, 피로, 심한 경우에는 실신이 포함될 수 있습니다. 또한 심장 박동이 빠르거나 둔한 경우, 땀이 많이 나는 경우.. 2024. 4. 26.
고혈압인 사람이 주의해야할 음식들과 생활습관 고혈압은 혈관 내에 흐르는 혈액의 압력이 정상 수치를 초과하는 상태를 가리킵니다. 이는 동맥에 가해지는 압력이 높아져 혈관에 부담을 줄 수 있습니다. 고혈압은 종종 "침묵의 살인자"로 불리며, 증상이 명확하지 않아 발견하기 어렵고, 무시할 경우 심혈관 질환 및 다른 심장 및 혈관 관련 질환의 위험을 증가시킬 수 있습니다.고혈압은 주로 두 가지 숫자로 표시됩니다: 수축기 혈압과 이완기 혈압. 수축기 혈압은 심장이 수축하여 혈액을 밀어내는 때의 혈압을 의미하며, 이완기 혈압은 심장이 이완하여 혈액이 채워지는 때의 혈압을 의미합니다. 일반적으로 고혈압은 수축기 혈압이 140 mmHg 이상, 이완기 혈압이 90 mmHg 이상일 때로 정의됩니다.고혈압의 주요 원인은 다음과 같습니다: 유전적 요인: 가족력이 있는 .. 2024. 4. 25.
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